Auch bekannt als: Lamm Keule
✓ 100% Freilandhaltung, Salzwiesenlämmer
✓ vakuumiert, frisch/gekühlt geliefert
✓ butterzarte Konsistenz, feiner/leichter Geschmack, Braten-Stück
✓ im Ofen garen
✓ Stück (2,5 kg) für 4-6 Personen
- Gilligans Farm produziert Lammfleisch der Oberklasse. Wer sich sonst nicht an Lamm herantraut, liegt hiermit auf der sicheren Seite.
- Der Lammschlegel ist das ideale Stück für größere Dinner.
- Braten Sie das Stück auf allen Seiten an und garen es anschließend im Ofen bei 150 °C für ca. zwei Stunden.