Brisket - Gilligans Farm

1200 g
€34,90
Größe: 1,2 kg

Brisket - Gilligans Farm - 1,2 kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist

Auch bekannt als: Brust-Stück

✓ 100% Freilandhaltung, Rinder werden mit klassischer Musik bespielt
✓ “European Angus Champion” Gewinner
✓ vakuumiert, frisch/gekühlt geliefert
✓ zart, starke Marmorierung, BBQ Cut
✓ Schmoren im Ofen, Grillen

  • Ob für smoked Brisket oder Pastrami, dieses Stück vom Black Angus Rind eignet sich für jeden Grillabend.
  • Schmoren oder grillen Sie das Stück bei niedriger Hitze (ca. 80 °C) für 4-6 Stunden.
  • Die empfohlene Menge liegt bei 1 Stück (1,2kg) für 4 Personen.