Austern in Soya-Chili-Ingwer Vinaigrette

Austern in Soya-Chili-Ingwer Vinaigrette

Eine raffinierte Variante für Austern-Liebhaber und alle, die Austern nicht roh verzehren möchten. Mariniert werden die Austern mit Ingwer, Knoblauch, Chili und vielen weiteren, frischen Zutaten. Soyasoße darf natürlich nicht fehlen.

Lisa Dietrich
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