T-Bone Steak mit Ofengemüse

T-Bone Steak mit Ofengemüse

Reverse Sear - Eine simple und raffinierte Zubereitungsart des T-Bone Steaks. Eine Gar-Methode, bei der Sie Ihre Steaks vorab im Ofen garen und nur 10 Minuten in der Pfanne anbraten. 

Das Resultat? Zart und saftig, auf den Punkt gegart und purer Genuss!

Fabian Zirngibl
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