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Irish Beef goes Golf war die Devise bei den diesjährigen HIO Fitting Open auf den malerischen grünen Wiesen des Golfclubs St.Eurach bei München.
In Zusammenarbeit mit unserem Partner BEEFER sorgte das Team von Fred&William´s auf halber Strecke der Golfpartie für die Stärkung der Sportler in Form von feinsten irischen BBQ Köstlichkeiten!
Gegrillt wurde natürlich auf den Profigeräten von BEEFER und die Gäste wurden mit den kulinarischen Schätzen der Gilligans Farm aus Irland verwöhnt.
Dies Stand auf unserer Event-Speisekarte:
– Udon-nudeln, Shitake, Goji-beeren, Passpiere
– Couscous, Datteln, Geröstete Mandeln, Kicherbse
– Dressing: koriander-yoghurt
Vom Grill:
– Fred&William´s BBQ Variation vom irischen Black Angus Rind
Cheers,
Eure Fred&William’s Crew
